ORGANISME D'INTÉRÊT GÉNÉRAL • LOI DU 1ER JUILLET 1901

Préservation du Patrimoine Vivant & Mémoire Écologique des Terroirs

"Documenter, préserver et transmettre les savoir-faire ancestraux liés à la terre, à la gestion durable des écosystèmes ruraux et au patrimoine vivant en Ardèche."

L'Association Savoirs de Terroirs (ACCA) est une organisation d'intérêt général à but 100 % non lucratif régie par la loi du 1er juillet 1901, dédiée à la sauvegarde du patrimoine vivant, des pratiques agronomiques traditionnelles et de la biodiversité en Ardèche. Toute personne physique ou morale partageant nos valeurs de transmission intergénérationnelle et de préservation environnementale peut adhérer librement à nos travaux de recherche et chantiers participatifs.

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Paysage rural d'Ardèche et sauvegarde des terroirs traditionnels

Notre mission fondamentale, consacrée par les statuts enregistrés auprès des services préfectoraux au titre de la loi du 1er juillet 1901, consiste à préserver le patrimoine vivant, à promouvoir une éducation environnementale rigoureuse et accessible, et à pérenniser le partage intergénérationnel des savoirs vernaculaires en documentant, conservant et diffusant les pratiques humaines historiques relatives à la nature et à l'intendance de la terre. L'association recueille avec minutie les récits oraux de nos aînés, répertorie et archive les techniques culturales et pastorales traditionnelles, et mène des investigations approfondies sur le patrimoine écologique façonné par des siècles d'interactions harmonieuses entre l'homme et son écosystème. En organisant des ateliers pratiques d'initiation aux savoir-faire d'antan, des conférences académiques publiques et des expositions pédagogiques itinérantes en plein air, l'institution rend la sagesse ancestrale locale immédiatement consultable et intelligible pour les écoliers, les étudiants, les chercheurs universitaires et l'ensemble des citoyens. Par des chantiers collectifs de réhabilitation des paysages, des publications scientifiques rigoureuses et des rassemblements communautaires inclusifs, l'association prévient l'effacement irrémédiable de notre mémoire territoriale collective, stimule les pratiques agronomiques éco-responsables et consolide l'identité culturelle, la fierté civique et la lucidité écologique de toute la collectivité locale.

1998

Année de Déclaration Officielle

100 %

Gestion Désintéressée • Loi 1901

4 280+

Heures de Bénévolat de Terrain

Communes Partenaires en Ardèche

NOS AXES STATUTAIRES D'INTERVENTION

Actions Majeures & Chroniques de Terrain

Consultez nos quatre programmes prioritaires d'utilité publique, déployés sur le territoire ardéchois avec l'appui des collectivités locales, des sociétaires et des bénévoles engagés.

Opérations de terrain et inventaires écologiques

Chantier • Axe 01

Opérations de Terrain & Restauration

Nos brigades bénévoles interviennent activement sur les terroirs ardéchois pour inventorier, sécuriser et restaurer le patrimoine rural matériel, incluant murets en pierres sèches, calades historiques, terrasses de culture et petits ouvrages hydrauliques traditionnels. Par des protocoles rigoureux respectant l'architecture vernaculaire et la biodiversité locale, ces chantiers consolident les sols contre l'érosion torrentielle, protègent les biotopes calcicoles et réhabilitent des parcelles agricoles abandonnées au profit des exploitants locaux. Chaque intervention fait l'objet d'un suivi scientifique détaillé en liaison étroite avec les municipalités, associant observation naturaliste participative, traçabilité des matériaux d'origine et réhabilitation paysagère exemplaire pour le bien commun territorial.

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Ateliers pédagogiques et transmission intergénérationnelle

Pédagogie • Axe 02

Ateliers Pédagogiques & Transmission

L'association conçoit et anime des ateliers éducatifs complets destinés aux établissements scolaires, centres aérés, étudiants et adultes désireux de redécouvrir les techniques paysannes ancestrales et la botanique appliquée. En croisant les savoirs empiriques oraux et les connaissances agronomiques modernes, nos formateurs bénévoles initient les participants au greffage des fruitiers anciens, à la reconnaissance des plantes bio-indicatrices, à la gestion raisonnée de l'eau et au tressage végétal traditionnel. Ces modules immersifs permettent de transmettre un capital culturel inestimable, de susciter des vocations citoyennes et de former une génération consciente des équilibres vivants de notre terre.

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Préservation de la biodiversité et semences paysannes

Biodiversité • Axe 03

Préservation Écologique & Semences

La sauvegarde de la diversité génétique végétale et animale constitue un pilier majeur de notre engagement statutaire associatif, fondé sur la conviction que l'agroécologie ancestrale recèle des réponses précieuses au dérèglement climatique. Nous animons un conservatoire citoyen de semences paysannes locales, recensons les vergers patrimoniaux et protégeons les variétés fruitières et potagères historiquement acclimatées aux rigueurs géologiques du Vivarais. Par des inventaires participatifs minutieux et des bourses d'échange non marchandes, l'association sauvegarde les écosystèmes prairiaux et humides, garantissant la libre circulation d'un patrimoine vivant vital pour l'autonomie et la résilience durable de nos terroirs.

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Inclusion sociale et mémoire vivante des terroirs

Cohésion • Axe 04

Inclusion Sociale & Mémoire Vivante

Enracinée dans les valeurs républicaines de solidarité et de fraternité, notre organisation fait du patrimoine rural un levier puissant d'inclusion sociale, de mixité civique et de lutte active contre l'isolement en milieu rural. Nous organisons des résidences de recueil de mémoires orales, intégrant résidents en EHPAD, jeunes en parcours d'insertion, bénévoles et néoruraux autour de projets collectifs de transcription de témoignages oraux. En valorisant les parcours des anciens et en offrant à chacun une place active dans la vie civique locale, nous retissons des liens de confiance indispensables à l'harmonie communale.

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MÉTHODOLOGIE SCIENTIFIQUE & ARCHIVAGE

Recueillir et Valoriser la Mémoire de la Terre

Depuis plus de deux décennies, l'Association Savoirs de Terroirs collecte avec une rigueur quasi ethnographique les témoignages vécus, les correspondances agricoles anciennes et les gestes de métier qui risquaient de disparaître avec leurs derniers dépositaires. Nos équipes arpentent les hameaux de Mirabel, du plateau du Coiron et des vallées cévenoles pour consigner les usages agropastoraux ancestraux, la gestion coutumière de l'eau dans les béals et les secrets de fertilisation naturelle des sols volcaniques et calcaires.

Ces données brutes, minutieusement numérisées et documentées, sont mises gratuitement à disposition des chercheurs, des étudiants et des agriculteurs contemporains. Ce travail d'utilité publique permet de replacer les défis écologiques actuels dans la profondeur historique des savoirs paysans, démontrant que la sobriété énergétique et l'économie circulaire étaient déjà au cœur de l'ingéniosité rurale ardéchoise.

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Recherches d'archives et relevés botaniques sur le terrain

Transparence Démocratique & Éthique Statutaire

Conformément aux préceptes de la loi du 1er juillet 1901 et à nos engagements devant l'administration fiscale et préfectorale, l'Association Savoirs de Terroirs applique une gouvernance bénévole désintéressée. L'intégralité des cotisations perçues, des dons manuels et des subventions publiques est investie sans exception au bénéfice direct des actions de terrain, de la recherche participative et de la sauvegarde patrimoniale.

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ENGAGEMENT CITOYEN & PARTICIPATIF

Des Chantiers Ouverts à Toutes et Tous

Loin des cercles fermés ou des théories abstraites, la transmission s'expérimente les pieds sur la terre et les mains dans la pierre. Nos chantiers participatifs réunissent chaque trimestre plusieurs dizaines de bénévoles de toutes générations : retraités dépositaires de tours de main précieux, jeunes étudiants soucieux de transition écologique, familles désireuses d'éveiller leurs enfants à la préservation de la nature.

Reconstruire un muret effondré, restaurer un vieux four à pain communal ou curer collectivement une rigole d'irrigation partagée constitue autant d'occasions de réapprendre la convivialité, l'effort partagé et le respect profond de l'environnement qui nous nourrit. Chaque journée s'achève par un repas tiré du sac et une causerie thématique animée par des experts bénévoles.

Rejoindre les Chantiers Bénévoles

Chantier participatif citoyen de restauration rurale

CALENDRIER ASSOCIATIF 2026

Prochains Rendez-vous & Assemblées Civiques

Participez à nos rencontres ouvertes au public, chantiers d'apprentissage et conférences civiques organisés dans les communes partenaires.

OCT 18

Chantier Calades & Pierres Sèches

Lieu : Sentier du Pradel, Mirabel Horaire : 09h00 – 16h30 Public : Tout public / Bénévoles

Atelier pratique de réfection d'un mur de soutènement traditionnel selon les règles d'art paysan. Outillage et consignes de sécurité fournis par l'association.

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NOV 07

Conférence Botanique & Sols

Lieu : Salle Municipale, Veyras Horaire : 18h30 – 20h30 Entrée : Libre & Gratuite

Restitution publique des travaux de recherche sur la flore bio-indicatrice des sols basaltiques du Coiron et leur résilience face aux sécheresses estivales.

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DÉC 05

Troc de Semences & Greffons

Lieu : Grange Écomusée, Mirabel Horaire : 10h00 – 17h00 Accès : Ouvert à tous

Échange non commercial de graines paysannes rustiques, ateliers de greffage d'arbres fruitiers oubliés et dégustation de variétés anciennes de pommes et châtaignes.

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JAN 16

Assemblée Générale Annuelle

Lieu : Siège Social, Mirabel Horaire : 14h00 – 18h00 Statut : Membres & Auditeurs

Présentation du rapport moral, vote des bilans comptables certifiés, renouvellement statutaire du tiers sortant du conseil d'administration et feuille de route 2026.

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ANCRAGE TERRITORIAL • SUD-ARDÈCHE

Le Vivarais Méridional : Un Écosystème Forgé par des Siècles d'Ingéniosité

Le territoire d'action de l'Association Savoirs de Terroirs s'articule autour des paysages géologiques exceptionnels du plateau basaltique du Coiron, des pentes calcaires des Gras et des vallées encaissées qui rejoignent l'Ardèche et l'Ibie. Cet espace géographique, soumis aux rigueurs d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés brûlants et des épisodes cévenols d'une violence rare, n'a pu être habité et cultivé au cours des millénaires que grâce à un ensemble remarquable d'adaptations empiriques développées par les communautés paysannes.

Construire des murs de soutènement sans liant ni ciment, bâtir des calades en galets du fleuve pour stabiliser les chemins muletiers face aux torrents, capter et réguler chaque goutte de pluie par des réseaux subtils de béals et de citernes maçonnées : telle était la condition élémentaire de survie et d'épanouissement des terroirs. Notre association refuse de considérer ces ouvrages comme de simples reliques pittoresques. Ils constituent au contraire des technologies douces, hautement écologiques et d'une modernité éclatante face aux crises climatiques contemporaines. En documentant et restaurant ces aménagements séculaires, nos membres démontrent que la résilience rurale de demain puise directement ses solutions techniques dans la mémoire active de nos ancêtres.

La préservation de ces écosystèmes exige également un travail rigoureux de veille phytosanitaire et de conservation de la flore autochtone. Les haies champêtres, traditionnellement composées de chênes pubescents, de frênes, de cornouillers et d'églantiers, abritent une faune auxiliaire précieuse pour les cultures environnantes tout en brisant le vent du nord et en limitant l'évapotranspiration des terres arables. L'Association s'engage au quotidien, aux côtés des mairies adhérentes et des exploitants engagés, à replanter des corridors écologiques et à sensibiliser les riverains aux bienfaits inestimables du maillage bocager traditionnel.

Participez à la Sauvegarde de Notre Héritage Commun

Que vous soyez agriculteur en activité, retraité, chercheur, étudiant ou simple amoureux des paysages ardéchois, votre sensibilité et votre voix comptent. Rejoindre l'Association Savoirs de Terroirs, c'est contribuer directement à un bien public durable, protéger des biotopes fragiles et empêcher la disparition de gestes millénaires qui fondent la dignité de notre relation au sol.

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